2019.9.22

おはようございます。9月22日、連休中の朝です。休みの日は昼からビールなんて方もいると思いますが、今日のThingsではビール好きの方にぜひ知って欲しい「MITSUKE Local Brewery」のご紹介です。見附の小麦、ホップを使って、オール見附でのクラフトビールづくりを目指している、こちらのブルワリー。バーテンダーになる夢を追いかけ、クラフトビールと出会うまでの物語、そしてクラフトビールづくりのこだわりを、オーナーの中嶋さんにお聞きしました。


TOP