十日町観光で立ち寄りたい！ご当地グルメやおすすめのお店
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十日町には、名物のへぎそばをはじめ、地元の食材を生かしたピッツァやこだわりのパン、クラフトビールなど、地域ならではのグルメが揃っています。十日町を訪れたら立ち寄りたい、おすすめのお店をご紹介します。
PICKUP LIST
Pizzeria Remo
十日町の食材をナポリピッツァで味わう、「Pizzeria Remo」。
「Pizzeria Remo」は、十日町ならではの食材を取り入れたナポリピッツァのお店です。生地には清津川の水と国産小麦を使用。山菜や野菜など、越後妻有で採れる旬の食材を使った期間限定のピッツァも楽しめます。季節ごとに変わる、地元ならではの味に出会えるお店です。
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十日町の四季を1枚に乗せて。 「Pizzeria Remo」のナポリピッツァ。
BAUMRINGE
パン好きなら立ち寄りたい、「BAUMRINGE」。
「BAUMRINGE」は、菓子パンから惣菜パン、ハード系のパンまで、幅広く揃うパン屋さんです。店主は、イタリア発祥のパン「パネットーネ」の日本大会で優勝した実力の持ち主。店内には、コシヒカリのみずみずしさと弾力を表現した食パンなど、こだわりのパンが並びます。観光の途中に、お気に入りのパンを探してみてはいかがでしょうか。
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日々、パンと向き合う職人がいる、 十日町のパン屋さん「BAUMRINGE」
越後十日町 小嶋屋
十日町名物のへぎそばを味わう、「越後十日町 小嶋屋」。
「越後十日町 小嶋屋」では、十日町発祥のご当地グルメ「へぎそば」を楽しめます。つなぎに海藻の布海苔を使ったそばは、つるっとした食感と喉ごしが特徴。ひと口大に美しく盛り付ける「手振り」や、そばを盛る木の器「へぎ」など、十日町の食文化に触れながら味わえる一軒です。
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織物の産地から生まれた「越後十日町 小嶋屋」のへぎそば。
妻有ビール
十日町生まれのクラフトビール、「妻有ビール」。
「妻有ビール」は、親しみやすい味わいが特徴のクラフトビール。定番には、飲み飽きしない味わいの「豪雪ペールエール」や、十日町産のそばの実を使った「十日町そばエール」などが揃います。イベント出店のほか、醸造所でも購入することができます。
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東京から移住した女性がひとりで挑む、十日町の「妻有ビール」。
