1990年新潟市中央区生まれ。フェンシングの推薦入学で岐阜県の大学に入学。様々な飲食店のアルバイトを経験した後、ダイニングバーに就職。2018年結婚を機に新潟市に戻り、実家が経営する「文化洋食ino」の店長になる。趣味は釣りや狩猟で、新発田…
2020.02.06
1974年新潟市秋葉区生まれ。店舗・看板施工業界で15年間働いていた頃にファイヤーキングに出会ってコレクションを始め、2011年にファイヤーキングをメインにした雑貨店「SPICA」をオープンし、2016年には新津駅前で「AKIHA COFF…
2020.02.05
1988年新潟市生まれ。関東の大学を卒業後、カウンセラーや営業マンの経験を経て、2017年より父が営む「KONA SNOW COFFEE ROASTERS」に加わる。2019年にオープンした「KONA SNOW 長岡店」店長。最近、釣りをは…
2020.02.04
1982年新潟市江南区生まれ。印刷会社に勤めた後、新潟市中央区の額縁店に就職。プライベートの額縁作りを通して次第に額装の店をやってみようと思うようになり、2019年に同じ額縁店で働いていた水品さんと「INCH FRAME WORKS」をオー…
2020.02.03
新潟市中央区生まれ。スポーツクラブでスポーツインストラクターをやった後、マタニティーヨガのインスタラクター、ボイラー会社の事務職を経て2014年に新潟市東区で「キャンドル工房 mimin」を始める。キャンドルカービングの作品製作や教室を開く…
2020.02.02
1979年長野県生まれ。新潟育ち。日本大学法学部新聞学科卒業後、上野でバーテンダーとして6年間従事。移動式ブックバー「Bar Book Box」を2011年よりスタート。2019年「Bar Book Box Store」オープン。
2020.02.01
1971年阿賀野市生まれ。県内唯一のフィルクスワーゲン大好き店を自負する「84BASE Motor Works」を2011年にオープン。ゴルフⅡを愛してやまないレース好き。
2020.01.31
1971年新発田市生まれ。東京の専門学校で英文秘書を学んだ後、イベント会社で学会運営の仕事をやりながら数年を過ごす。新潟に戻って派遣の仕事を始め、派遣先でご主人と出会い結婚。ご主人がハワイの大学に入学したのを機にハワイで3年間生活する。20…
2020.01.30
1972年十日町市生まれ。新潟大学大学院 博士前期課程 自然科学研究科修了。2004年に越前浜で植物染め工房「橙鼠（だいだいねずみ）」を開業。2007年に「浜五」し越前浜海水浴場にある小川屋の2階に工房を移す。2018年に越前浜内にある現在…
2020.01.29
1980年長岡市生まれ。長岡市内の病院、飲食店での経験を経て2015年「Buena Vista CAFÉ」をオープン。旅行と釣り、そしてプロレスといったアクティブな趣味を持ちながら、ゆっくり映画を観ることも大好き。最近のヒット作は「ジョーカ…
2020.01.28
1955年十日町市生まれ。新潟市南区の中学校で美術科の教員だったが、インド好きが高じて1994年に新潟市西区でオーナーとして「インド料理 ナタラジャ」をオープンする。現在は「新潟動物ネットワーク」のメンバーとして、精力的に犬や猫の愛護活動も…
2020.01.27
代表取締役社長。新潟生まれ。県内の大学経て1978年に入社。最初の配属先は製造のコストダウン事業部。画板を持ち歩き各作業工程のチェックから作業効率改善案を策定し、作業の効率化を図る。その後、設計、輸出部門、生産部門の統括責任者を歴任し、20…
2020.01.25
1977年新発田市生まれ。高校卒業後、上京。飲食店勤務を経て2006年「caffenova」をオープン。趣味は映画鑑賞で、特に「レオン」が好き。聞き上手で話し上手なカフェのオーナー。
2020.01.24
1996年新潟市西区生まれ。新潟大学経済学部を休学し、2019年に店長としてヘンボッハンテッペ 新潟店をオープン。同時にヘンボッハンテッペ本部にも籍を置き、フランチャイズ拡大に飛び回っている。趣味だったキャンプは時間がなくてやる暇がない。そ…
2020.01.23
