新潟駅南口の居酒屋まとめ。編集部おすすめの名店5選！
仕事帰りに一杯、週末に仲間とゆっくり。そんなときに立ち寄りたいのが、新潟駅南口エリアの居酒屋。旬の魚や地元の食材を使った和食、センスが光る創作料理、気軽に楽しめる一軒まで、個性豊かな店がそろっています。お酒と料理の組み合わせを楽しんだり、カウンターでひとり時間を過ごしたり。気分に合わせて選べる、新潟駅南口のおすすめ居酒屋をご紹介します。
今回は5店舗をご紹介。お店のことをもっと知りたい方は、ぜひ記事を読んでみてくださいね。それでは早速、みていきましょう！
和の技が光る、「四季彩和食 娃」
四季彩和食 娃
「四季彩和食 娃」は、新潟駅南口から徒歩約1分という好立地に構える日本料理店。佐渡直送の鮮魚に加え、ブランド牛「新発田牛」を使った炭火焼きなど、厳選素材を丁寧に仕立てた一皿が並びます。鰹で毎日とる出汁の香りが料理全体を包み、味わいに奥行きを添えています。昼はランチ、夜は会席やコース利用にも対応。落ち着いた和の設えの中で、技と素材の調和を感じながら食事を楽しめる一軒です。
新潟市中央区笹口1-19-9 アルプスNビル 1F
050-8888-0718
17:30-23:00
日曜、第三月曜休
本格的な日本料理が気軽に楽しめる「四季彩和食 娃」。
魚とワインの新しい楽しみ方、「ワイン食堂 Paz」
ワイン食堂 Paz
「ワイン食堂 Paz」は、魚好きの料理人とソムリエのふたりが営む、魚料理とワインを気軽に楽しめるお店です。「安くて美味しい」をコンセプトに、ワインの知識がなくても気軽に味わえる雰囲気が魅力。営業日は毎朝市場へ足を運び、その日に仕入れた新鮮な魚だけを使って料理をつくっています。メニューは日によって変わり、スパイスやハーブ、柑橘など香りを活かした一皿が並びます。ワインと料理の香りが重なり合う絶妙なバランスも評判。温かみのある空間で、その日いちばん美味しい魚とワインのマリアージュを楽しめます。
新潟市中央区米山2-2-9 アイエヌジービルⅡ 1F
魚好きの料理人とソムリエがふたりで営む「ワイン食堂Paz」。
地元食材と日本酒のマリアージュ、「和食酒場 風花」
和食酒場 風花
新潟駅南口から徒歩圏内にある「和食酒場 風花」は、新潟産の食材を使った料理を味わえる居酒屋です。築地で修業を積んだ店主が、「地元の美味しいものを気軽に楽しめる場所を」との思いでオープン。新鮮な魚介や旬の野菜を使った料理は、どれも丁寧な仕事が光ります。日本酒も地元の蔵元を中心にそろえ、料理との相性を楽しめるのも魅力。器や酒器には燕三条や安田瓦など地場産のものを用い、細部にまで“新潟らしさ”が息づく空間です。
新潟市中央区米山2-7-20 ITPケヤキビル2
025-245-8650
11:30-14:00／17:30-23:00（日曜は17:00-23:00）
不定休
新潟の農家、酒蔵、生産者の魅力を伝えたい、日本料理「和食酒場 風花」。
ひと手間料理とお酒を楽しむ、「ハナレ酒場 ふじみや」
ハナレ酒場ふじみや
「ハナレ酒場 ふじみや」は、“ネオ大衆酒場”をコンセプトにした居酒屋です。人気は、注文を受けてから手包みする焼売。2種類のひき肉を使ったイベリコ豚焼売、3種類のえびを入れた海老焼売など、ひと手間加えた料理が並びます。さらに、「ぶつ切り鶏のせいろ蒸し」や「季節野菜のせいろ蒸しバーニャ」など、多彩なメニューも揃っています。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕上げられた料理とお酒を気軽に楽しめる一軒です。
新潟市中央区堀之内50-11
025-250-1460
17:00-25:00(料理L.o24:00、ドリンクL.o24:30)
不定休
ひと手間加えた美味しい料理とお酒「ハナレ酒場ふじみや」。
多彩な串焼きを楽しむ、「ゼッチョウ」
ゼッチョウ
「ゼッチョウ」は、串焼きをメインに多彩な楽しみ方ができる居酒屋。鶏肉をオリーブオイルと塩で仕込み、1日寝かせて旨みを引き出すほか、仕込みの段階でも鮮度を落とさない工夫を徹底しています。常温で長く扱わず、触れる・切る・刺すといった作業をできるだけ短時間で行うことで、肉の美味しさを最大限に引き出すのがこだわり。「串焼きの美味しさの8割は仕込みで決まる」と語るように、丁寧な仕事が味の決め手です。自由な発想で展開されるアイスやアパレルなども含め、個性が光る居酒屋です。
新潟市中央区米山1-8-23
090-1545-9494
串焼き、アイス、アパレル。多様性を追求した串焼き屋「ゼッチョウ」。
ナチュラルワインと家庭料理の魅力、「家庭料理とワインの店 Kuwabara」
家庭料理とワインの店 Kuwabara
「家庭料理とワインの店 Kuwabara」は、ナチュラルワインと手作り料理を気軽に楽しめるお店。名物の手作りぎょうざは、しそとパクチーの2種類の味から選べ、ワインとの相性も抜群です。家庭料理をベースにしたメニューはどれもほっとする味わいで、その日のおすすめワインと一緒に味わえば会話も自然と弾みます。カジュアルながらも居心地のよさがあり、仕事帰りや週末の夜にふらりと立ち寄りたくなるお店です。
〒950-0912 新潟県新潟市南笹口1-1-38 コーポオリンピア笹口 1F
025-383-8979
11:00-14:00／17:30-22:00（金曜は23:00まで）、土曜11:00-23:00
日曜月曜休
ナチュラルワインが楽しめる「家庭料理とワインの店 Kuwabara」。
※掲載から期間が空いた店舗は移転、閉店している場合があります。ご了承ください。
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