山菜小鉢にお米。古民家で味わう南魚沼の恵み「和dining隠居」。

2025.09.14

ご縁がかたちに。こだわりのガレットが楽しめる、小針の「Creperie cafe Hanasaku」。

2025.08.18

新潟青陵大学の学生が運営する、つながりを生むカフェ「ぶるーすたー。」

2025.08.10

移動水族館や廃校活用に取り組む「WHALE TAIL」の滝沢日向子。

2025.08.07

上越市の「淡雪coffee」で心がほどける時間を、コーヒーとともに。

2025.07.21

昼夜を問わず可愛い猫がお出迎え。「ねこカフェ＆ねこ酒場らて」。

2025.07.05

景色もご馳走。「台所 micchi」でお腹も心も、満たされるひとときを。

2025.07.02

人と情報が集まる「喫茶キョテン」で、もっと胎内が好きになる。

2025.06.25

大正モダンな店内で一服。老舗旅館が展開する「弥彦MONZENカフェ」。

2025.06.07

変化を大切に、ひとつひとつを丁寧に仕上げる「dessert café marutoshikaku」のデザート。

2025.04.23

特別な一日の賑わいを日常に。長岡の複合施設「KAKIGAWA LIVING PARK」。

2025.04.11

人気アナウンサーがオープンした、大人のためのお店「喫茶てん」。

2025.03.27

古町にはなくてはならない場所、「Kaffa パルム」をこれからも。

2025.03.19

「とりあえず」ベーグルから。栃尾の魅力を発信する「toriaezu bagel」。

2025.03.15

映画館の消えた古町で、文化や娯楽を守る「映像カフェ 座タイム」。

2025.03.11

ゆったりと落ち着ける隠れ家っぽい三条の「cafe mimi」。

2025.01.10

温かみのあるカウンターで、こだわりの米粉スイーツを「Cafe&Bar Rem」。

2024.12.23

小千谷の複合施設「ホントカ。」内にオープンした「NISCIRO COFFEE」。

2024.12.03

時を刻んだ「北沢浮遊選鉱場」を一望するカフェ「北沢Terrace」。

2024.11.22

新潟の食の魅力を若者に。けやき通りの間借りカフェ「お日様とコップ」。

2024.11.06

長岡を、若者が自分らしくいられる地域に。「スキコソ」の上田さん。

2024.10.07

猫を飼ってみたい人と保護猫をつなぐ「譲渡型保護猫Cafe あおねこ」。

2024.10.04

放課後の子ども達の居場所にもなる「森の巣箱 モリスバカフェ」。

2024.09.27

新潟を味わい、体験することができるカフェ「Bit Dolce & Gift」。

2024.09.24

ヘルシーランチを通して食の大切さを伝える「Café&Meal Cache-Cache」。

2024.08.30

いつも変わらず落ち着いて過ごせる居場所。燕市の「喫茶つばめや」。

2024.08.24

新発田の商店街に登場した台湾風カフェ「小泉水果店」。

2024.08.13

ゆっくりと過ごしたい、植物いっぱいの癒しカフェ「Mother」。

2024.08.03