新潟市西区のラーメン屋5選。おすすめ店を厳選紹介！
背脂系からあっさり塩まで、多彩なラーメンがそろう新潟市西区。こだわりのスープや自家製麺を味わえるお店から、ボリューム満点でガッツリ食べたい時にぴったりのお店まで、幅広い一杯に出会えます。気になるお店を見つけて、自分だけのお気に入りラーメンを楽しんでみては。
背脂系からあっさり塩まで、多彩なラーメンがそろう新潟市西区。こだわりのスープや自家製麺を味わえるお店から、ボリューム満点でガッツリ食べたい時にぴったりのお店まで、幅広い一杯に出会えます。気になるお店を見つけて、自分だけのお気に入りラーメンを楽しんでみては。
今回は新潟市西区のラーメン店を5店舗ご紹介。お店のことをもっと知りたい方は、ぜひ記事を読んでみてくださいね。それでは早速、みていきましょう！
「らぁ麺 貝晴」は、2024年にオープンした貝出汁にこだわるラーメン店。スープは鯛の頭・鶏ガラ・昆布を合わせた複合出汁に貝の旨味を重ね、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げています。看板メニューはあっさりとした「塩らぁ麺」。さらに自家製ラー油でいただく「焼きワンタン」もおすすめで、餃子とはひと味違う香ばしさと食感を楽しめます。素材の旨みを丁寧に引き出した一杯を味わえる、注目のラーメン店です。
新潟市西区小針7-14-7
025-201-8232
11:00-15:00／17:00-21:00
不定休
「満里 坂井店」は、ラーメンや中華料理を中心に100種類以上の豊富なメニューがそろう人気店。定番の麺類やご飯ものに加え、一品料理まで幅広く揃っており、訪れるたびに新しい味に出会えるのが魅力です。特に注目の「酸辣担々麺」は、担々麺のスープに中華料理の炒め物「ムースーロー」をイメージした卵ときくらげを合わせた一杯。酸味と辛味のバランスが絶妙で、期間限定から定番入りした実力派です。
女池店/新潟市中央区女池1805-3
025-281-5161
坂井店/新潟市西区坂井899-1
025-268-7115
営業時間/11:00～0:30
定休日/月曜日
「らーめん 源次郎」は、西区新通にあるラーメン店。和モダンな店内は落ち着いた雰囲気で、幅広い世代に親しまれています。看板の「背脂醤油らーめん」は、まろやかな背脂と醤油スープの相性が抜群で、最後まで飽きずに楽しめる一杯。ほかにも「油そば」や、細麺を使ったオリジナルの「けにじろう」など、多彩なメニューがそろっています。背脂系からガッツリ系まで、気分に合わせて選べるのが魅力のお店です。
新潟市西区新通2803-1
025-260-1777
11:00-15:00／17:30-22:00（火曜は午前のみ）
水曜、第3木曜休
「麺屋 ななひら」は、西区小針にある、塩ラーメンにこだわり続けてきたラーメン店。スープは鶏ガラをベースに、何種類もの魚介を合わせて取っただしを使用。シンプルながら奥行きのある味わいに仕上げています。塩は経験から選び抜いた3種類をブレンドし、まろやかで飽きのこない風味を実現。あっさりとしたスープに対してトッピングはしっかりめで、箸休めや味とアクセントとして梅干しを添えています。細部まで丁寧に作られた塩ラーメンを堪能できる一軒です。
新潟県新潟市西区小針3-26-19
025-230-0357
11:00-15:00（L.O. 14:45）／17:00-21:00（L.O. 20:45）
水曜他不定休
「横浜ラーメン 心一家」は、西区山田にある、豚骨醤油ベースの家系ラーメンを提供するお店。げんこつ・背骨・鶏ガラを煮込んだ濃厚スープに鶏油を合わせ、もちもち太麺と絡めながら味わう王道スタイルが楽しめます。スープは営業中も炊き続け、骨を足しながら濃度を一定に保つことで、味がぶれないよう丁寧に調整。トッピングはチャーシュー・ほうれん草・海苔が定番で、濃厚なスープの旨みを引き立てます。力強い麺とコクのあるスープは家系好きにはたまらない一杯です。
〒950-1101 新潟市西区山田662-3
025-377-0311
ランチ 11:00-14:30／ディナー 17:30-20:30
火曜定休
