新型コロナウイルスの感染拡大にともなって外食を控える動きが広がるなか、美味しい食事を便利なテイクアウトのかたちで提供してくれる飲食店が増えています。そこでThingsは気になるお店のテイクアウトメニューをご紹介する［テイクアウト・ウィーク］を実施中。今回は新潟市西区、坂井東にある「くつろぎ処土間家」のおにぎり弁当です。
「くつろぎ処土間家」が自信を持って提供している、「美味しいお米を優しく握ったおにぎり」が楽しめる「おにぎり弁当」。化学肥料や農薬を一切使わずに、有機質肥料のみで育てられた特別栽培米コシヒカリを釜で炊き上げたおにぎりが2種と、鯖節から丁寧に出汁を取ったぶ厚い出汁巻き卵、じっくり2日間漬け込んだ鶏の唐揚げ、そして箸休めのお漬物。昔懐かしいビジュアルに、なんだかほっこりします。
Things編集部「とにかくおにぎりが絶品でした！ しっかりとした弾力と米本来の味と香り。それに合わせるシンプルなおかずもGOOD。美味しくて、懐かしい感じがして、なんだかほっこりしました」
テイクアウト購入日：2020年4月21日
「くつろぎ処土間家」は、どこか昔懐かしい料理を中心に新潟の地酒を提供している、家族でも利用可能な地域密着型居酒屋。今回ご紹介したおにぎりに使用しているお米を使った釜飯が人気メニューです。「新型コロナウイルスの影響で外食を控えている方がとても増えています。でも、日本人ならやっぱり美味しいお米を食べて、モリモリ元気になってもらいたいです」とオーナーの大澤さん。おにぎり弁当だけじゃなく、人気の釜飯もテイクアウトをできるのでぜひ！
▼くつろぎ処土間家からのお知らせ
「当店は5月6日まで時間短縮営業させていただきます（予定）。普段であればランチタイム後は、一旦、お休みを頂いておりましたが、現在はテイクアウトのお引き取り用にお店は11：00～20：00まで開けてあります。ご都合の良い時間帯にご予約いただけるとスムーズにお渡しできますので、前日までにお電話（025-211-8788）にてお願い致します。また、土間家の白米を存分に楽しめるおかずを合わせたお弁当、地酒にあう単品メニュー、自慢の釜飯6種のご用意もございます。ぜひご利用ください。」
〒950-2041 新潟県新潟市西区坂井東1-14-2
テイクアウトの販売時間 11：00～20：00（変更の場合あり。なくなり次第終了）
025-211-8788
予約方法
※政府の緊急事態宣言を受け、Things編集部は現在、取材活動の一部を自粛しています。そのため通常とは異なる体裁での記事の配信となっております。何卒ご理解いただければ幸いです。尚、掲載情報はすべて取材時のものとなります。そのため最新状況と異なる場合があることをご了承ください。
