異国を味わい、人とつながる場所。長岡市中島の「旅するごはん家」

2026.04.27

自分へのちょっとしたご褒美に、「Patisserie EspoirRouge」

2026.04.22

新潟五大ラーメンのひとつ濃厚味噌ラーメンの元祖「こまどり」

2026.04.21

美味しいパンを、作り続けるために。「ARTISANS」の宮島さん

2026.04.20

自然の営みに寄り添う日本料理店、上越市高田の「和の食 樹翠」

2026.04.19

地方の特産品や郷土食を全国に届ける「有限会社 アド・グッズ」

2026.04.02

扉の先の非日常で楽しむ、食体験。六日町にある「Switch House」

2026.04.01

人気インフルエンサーがはじめた新潟を紹介する店「岩室茶寮 さとり」

2026.03.28

からだを温め、こころをほどく。「カイロと珈琲のお店 accos」

2026.03.27

規格外野菜をメインに提供する移動販売の八百屋さん「野菜バッカ」

2026.03.26

お米に続いて、苺が主軸に。阿賀野市「夢ファームくまい」

2026.03.20

お菓子×カクテル。「0258」が提案する、一皿と一杯。

2026.03.18

秋葉区でクラフトビールを醸造する「ムギノミツ.」の挑戦。

2026.03.17

生地で勝負する本場の味。たこ焼きキッチンカー「多幸坊主」

2026.03.10

発酵と循環を表現する、 長岡の「WILLOW HOUSE」

2026.03.08

100万人の笑顔のために。三条から世界へ「Gelateria COCO」

2026.03.06

お店の雰囲気にもこだわる新潟市東区「Patisserie éclat」

2026.03.03

「bakery&sweets ESOLA」の小麦を楽しむ、「飲める」ドーナツ。

2026.03.02

阿賀野市の物語を包む、シュークリームのお店「chouette」

2026.02.23

あんこをそのまま食べてほしい。上古町にできた、「山本あん子商店」

2026.02.21

心まで優しく包み込むチーズケーキ「89 CHEESECAKE!」

2026.02.14

山の中の菓子店で、感動のひと口を。新発田市「壱福堂」

2026.02.13

炭火を使って壷のなかで焼き上げる人情横丁の焼き芋専門店「いも福」

2026.02.12

大人気のエクレアをここでも長岡のお菓子屋さん「flag」

2026.02.09

本格中華料理が気軽に味わえる東区の「香港家庭料理 戴記」

2026.02.06

スパイスは、食べる薬。新発田市「YOLO Spice」

2026.02.01

日常に、小さな彩りを添える。春日町の「coiro -PASTRY SHOP-」

2026.01.30

地元の新鮮食材を使った、「旬の閃き 柳庵」の創作和食会席。

2026.01.24