新型コロナウイルスの感染拡大にともなって外食を控える動きが広がるなか、美味しい食事を便利なテイクアウトのかたちで提供してくれる飲食店が増えています。そこでThingsは気になるお店のテイクアウトメニューをご紹介する［テイクアウト・ウィーク］を実施中。今回は新潟市中央区、新潟駅前にある｢万代グリル ガルベストン by Soi｣のOH!INARi弁当！
フタを開けたとたん、カラフルなトッピングが目に飛び込んできます。なんとこれ、いなり寿司。5種類のいなり寿司なんです。いなり寿司といえば、酢飯を油揚げで包んだだけという地味な印象がありますが、そのイメージを大きく変える、万代グリル ガルベストン by Soiのテイクアウトメニュー「SoiのOH!INARi弁当」の登場です。
「ボディ」と呼ばれるご飯部分は、そのときどきの旬の素材を使った炊込みご飯。トッピングにも季節感のある素材がふんだんに使われています。これからオープンする予定になっている新店舗の目玉メニューとして考案していたメニューを先行提供したもので、今後は1万通り以上のいなり寿司を開発していく予定なのだとか。お弁当としてだけではなく、飲んだ後のおみやげにもぴったりなテイクアウトメニューです。
Things編集部「こんなに贅沢ないなり寿司を今まで食べたことがありません。旬の筍ご飯を油揚げで包み、牡蠣やホタルイカなどのバリエーション豊かなトッピングで、5種類もの味を楽しむことができるんです。いなり寿司以外にも折の中には料理がびっしり。底には生野菜が敷き詰められて、健康バランスもしっかり考えられているお弁当です。」
万代シテイのメインストリート・ガルベストン通りを真っ正面にのぞみ、素晴しいロケーションを眺めながら食事を楽しめる「万代グリル ガルベストン by Soi」。人気メニューは、オーロラ社ブラックアンガスの上位ランク牛肉を使った肉料理。その肉料理に加え、佐渡の契約漁師から直接仕入れる新鮮な魚介類がメニューに加わりました。なんと朝捕りの真鯛を1尾丸ごと使ったカルパッチョが980円で味わえるんです！今後は肉と魚の2本柱で幅広い料理を楽しめそうですね。
▼万代グリル ガルベストン by Soiからのお知らせ
「お急ぎの方にはご予約をおすすめいたします。ご予約は電話やLINEアカウントで受け付けております。3,000円以上ご注文いただいた方には無料でデリバリーをさせていただきます（新潟市中央区に限ります）。」
※内容は変更になる場合があります。
万代グリル ガルベストン by Soi
テイクアウトの販売時間：14:00-20:00（予約受付時間10:30-20:00）
〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天2-3-23 橋本ビル2F
025-288-6940
予約方法
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