新型コロナウイルスの感染拡大にともなって外食を控える動きが広がるなか、美味しい食事を便利なテイクアウトのかたちで提供してくれる飲食店が増えています。そこでThingsは気になるお店のテイクアウトメニューをご紹介する［テイクアウト・ウィーク］を実施中。今回は新潟市秋葉区にある｢うめやんKitchen直売所｣の1種のカレーと季節替りアジアごはん！
タイ、インド、スリランカやオリジナルなど、日本人でもたべやすくなるようアレンジしたカレーがテイクアウトできる「うめやんKitchen直売所」。今回ご紹介するのは、カレーとアジアご飯が両方楽しめる「1種のカレーと季節替りアジアごはん」です。
カレーはその日用意されている6種類の中から好きなカレーをセレクト。ちなみに今回選んだのは「かぼちゃと豚肉のレッドカレー」。アジアご飯の方は季節ごとにメニューが替わり、その季節にあった料理を楽しむことができます。今の時期はタイ料理の人気メニュー「バジル炒めごはん」。グリーンサラダ、くるみとクランベリーの人参サラダも付いて、ご飯は白米と麦入りから好きな方を選ぶことができます。
Things編集部「カレーはかぼちゃの甘みと豚肉の旨みのバランスがよく、ちょうどいいピリ辛具合で食欲をそそります。バジル炒めごはんと一緒に食べることができる、一度で二度美味しいっていうのはとても贅沢に感じますね。」
テイクアウト購入日：2020年5月26日
タイの屋台で出会ったカレーを新潟の美味しい米で食べたい！という思いからスタートした「うめやんKitchen」。長い間キッチンカーでの移動販売をやっていましたが、お客さんの声に応えるかたちで2017年に「うめやんKitchen直売所」として固定店舗を新潟市秋葉区にオープンしました。できるだけ国産や地場産の食材を使うよう心がけ、お客さんから見えるオープンキッチンで調理をしています。
▼うめやんKitchen直売所からのお知らせ
「お急ぎの方には電話でのご予約をおすすめしています。また品切れになる場合もございますのでご了承ください。秋葉区内1000円以上で配達します（平日のみ）」
うめやんKitchen直売所
テイクアウトの販売時間：11:00-19:00
〒956-0035 新潟県新潟市秋葉区程島1927-1
0250-47-7472
水曜隔週木曜休
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、Things編集部は現在、取材活動の一部を自粛しています。そのため通常とは異なる体裁での記事の配信となっております。何卒ご理解いただければ幸いです。尚、掲載情報はすべて取材時のものとなります。そのため最新状況と異なる場合があることをご了承ください。
