新型コロナウイルスの感染拡大にともなって外食を控える動きが広がるなか、美味しい食事を便利なテイクアウトのかたちで提供してくれる飲食店が増えています。そこでThingsは気になるお店のテイクアウトメニューをご紹介する［テイクアウト・ウィーク］を実施中。今回は新潟市中央区にある｢佳肴 あさひ山｣の、佳肴 あさひ山謹製 特製弁当！
「佳肴あさひ山謹製 特製弁当」は、お店を代表する料理の中から15品以上もの料理を詰め合わせたお弁当。どれも新潟県内で親しまれているお馴染みの郷土料理です。例えば、醤油、酒、みりんに柚子を漬け込んだタレで銀鱈を焼き上げた「銀鱈柚庵焼き」や、朝日酒造の酒粕と越後味噌に黄金豚を漬け込んで焼き上げた「黄金豚越後漬焼」など。他にも「鯖棒寿司」「海老真丈揚」「グリーンピース豆富」といった人気メニューも詰め込まれ、お店の味を自宅で味わうことができます。
Things編集部「お弁当として味わうのはもちろん、日本酒を飲みながらおつまみとして楽しんで、最後に締めで鯖棒寿司をいただくのもオツですよ！」
テイクアウト購入日：2020年6月4日
新潟駅南口にある｢佳肴 あさひ山｣は「朝日山」や「久保田」といった日本酒でお馴染みの朝日酒造のアンテナショップです。朝日酒造のお酒を飲みながら、旬の新潟県産食材を使った四季折々の料理を楽しむことができます。食材本体の味を生かして調理された料理の数々は日本酒にもぴったり。お座敷はすべて個室になっているので安心して寛ぐことができます。ランチもやっていて昼食利用も可！
▼ 佳肴 あさひ山のお知らせ
「お弁当と一緒に「朝日山」「久保田」などの日本酒もご用意できます。またテイクアウトメニューになっているお弁当やオードブル以外の単品オーダーにもご対応しますのでご相談ください。テイクアウトメニューについては、前日12時までに店頭かお電話でのご予約をお願いいたします。お買い上げ後は6時間以内にお召し上がりくださいますようお願いいたします。」
佳肴 あさひ山
テイクアウトの販売時間：11:00-20:00
〒950-0917 新潟県新潟市中央区天神1-12-7 LEXN1 1-1
025-278-8230
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