燕三条で巡りたい！
ものづくりとグルメを楽しむ観光スポット
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燕三条エリアは、世界に誇る金属加工の技術が根付く、ものづくりの街。職人文化が息づく一方で、地域に愛されるソウルフードや観光施設なども揃い、街歩きや観光を通して燕三条ならではの魅力に触れられるのが特徴です。今回は、燕三条らしさを感じられる観光スポットをご紹介します。
PICKUP LIST
道の駅SORAIRO国上
自然と遊べる魅力が満載、「道の駅SORAIRO国上」。
燕市にある「道の駅SORAIRO国上」は、「自然と遊ぶ道の駅」をコンセプトにした施設。地元メーカーのキャンプ用品を実際に体験できるキャンプフィールドを備え、デイキャンプや本格キャンプ、手ぶらバーベキューまで気軽に楽しめます。開放感のあるテラス席もあり、自然を感じながらゆったり過ごせるのも魅力です。施設内では燕市の名産品やグルメを展開し、その土地らしさを感じられます。訪れるたびに新しい楽しみに出会えるスポットです。
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自然のなかでアウトドアを楽しめる「道の駅SORAIRO国上」。
ハイグレードストア
燕三条の技術が集まるキッチン用品店、「ハイグレードストア」。
燕市にある「ハイグレードストア」は、業務用厨房用品メーカー「株式会社カンダ」が運営するアンテナショップ。燕三条製のキッチン用品や調理器具を中心に、幅広いアイテムを取り揃えています。自社ブランド製品も充実していて、中空二重構造で温度を保つ「メタル丼」や、中華鍋シリーズ「神田鉄鍋」など、燕三条の加工技術を活かした製品に出会えるのも魅力。店内には厨房を再現したスペースもあり、調理器具の使い勝手を実際に試せるのも特徴です。実物を手に取りながら、自分に合ったキッチンアイテムを探すことができます。
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燕三条製キッチンアイテムを揃えた 「ハイグレードストア」
ストックバスターズ
掘り出し物との出会いが楽しい、「ストックバスターズ」。
燕市にある「ストックバスターズ」は、燕三条エリアのメーカーや工場から集まるアウトレット品や訳あり商品を販売するショップ。包丁やタンブラー、カトラリーなど、燕三条の金属加工製品を手頃な価格で購入できるスポットです。ちょっとした傷や在庫過多などを理由に販売される商品が中心ですが、高品質なアイテムが多く、宝探し感覚で買い物を楽しめるのが魅力。商品が次々と入れ替わるので、訪れるたびに新しい発見があるのも特徴です。
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理由あって激安。三条金物アウトレット「ストックバスターズ」。
ツバメビール
燕の風景や特産を味わえるクラフトビール、「ツバメビール」。
燕市の「ツバメビール」は、燕市初の地ビールとして誕生したクラフトビールブランド。地元産の米やいちじく、柚子などを使った個性豊かなビールを製造しています。日本海の夕日をイメージした赤いビールや、燕三条の金属産業から着想を得た黒ビールなど、地域を表現したラインナップも特徴。ビールが苦手な人でも飲みやすい味わいを目指しながら、クラフトビールならではの個性も楽しめる一杯に仕上げています。
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ものづくりの町、燕市の小さな醸造場で誕生した「ツバメビール」。
杭州飯店
燕市が誇るソウルフード、「杭州飯店」。
燕市にある「杭州飯店」は、新潟5大ラーメンのひとつ「燕背脂ラーメン」発祥の店として知られる老舗。煮干しが香る醤油スープに極太麺を合わせ、大量の背脂を浮かべた一杯は、金属加工の街で働く職人たちのお腹を満たすために生まれました。トッピングのチャーシューには脂身の少ないモモ肉を使用し、スープや麺とのバランスを大切にしているのも特徴。食べ応えのある一杯を求めて県外からも多くの人が訪れる、燕市のソウルフードです。
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僕らのソウルフード。背脂たっぷり極太麺の燕背脂ラーメン。
釜めし松月
燕市の釜めし文化を今に伝える、「釜めし松月」。
燕市にある「釜めし松月」は、燕市の釜めし発祥の店として親しまれている老舗。隠れソウルフードとして長く愛されており、祝いの席などで親しまれてきました。カツオと昆布で取ったダシを使う醤油ベースの味付けを創業当時から守り続け、注文ごとに一釜ずつ丁寧に炊き上げています。人気の「五目釜めし」や「ほたて釜めし」をはじめ、昔ながらの味を楽しめるのも魅力です。
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燕市の隠れソウルフード「釜めし」発祥の店「釜めし松月」。
KRaft
燕三条のものづくりを体感できる予約制ツアー、「KRaft」。
三条市にある「KRaft」では、燕三条のものづくり文化を体験できる予約制ツアーを展開しています。包丁やフライパンづくり、鎚起銅器、溶接アートなど、職人から直接学べる本格的なワークショップを用意。自転車で工場や町工場を巡るサイクリングツアーもあり、地域の風景や職人文化に触れながら燕三条の魅力を楽しむことができます。世界にひとつだけの道具や作品を作れる特別な体験が魅力です。
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ものづくり体験ツアーを通して、三条の魅力を外国人に伝える「KRaft」。
森の湯小屋 さぎの湯 しらさぎ荘
温泉もイベントも楽しめる、「森の湯小屋 さぎの湯 しらさぎ荘」。
三条市にある「森の湯小屋 さぎの湯 しらさぎ荘」は、江戸時代中期から続く歴史ある日帰り温泉施設。「しらさぎが傷を癒した」という言い伝えが残るほどの泉質の良さで知られ、地域の人たちに長く親しまれています。館内にはブックコーナー「さぎの森文庫」やソファースペースが設けられ、ゆったり過ごせる空間づくりも魅力。天体観測会やビンゴ大会、コラーゲンイベントなど個性豊かな企画も開催され、子どもから大人まで3世代で楽しめる温泉施設として人気を集めています。
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泉質の良さと3世代で楽しめる企画が人気の「森の湯小屋 さぎの湯」。
遊亀楼 魚兵
カフェやショップを併設した老舗料亭、「遊亀楼 魚兵」。
三条市にある「遊亀楼 魚兵」は、明治元年創業の老舗料亭。2023年のリニューアルで、ランチやスイーツを楽しめるカフェスペースと、地場産製品を扱うショップスペースを新たに併設しました。ランチでは地元食材を使ったお茶漬けメニュー、カフェでは「笹団子パフェ」など新潟らしいスイーツを味わえます。気軽に地元の食やものづくりの文化に触れられる空間です。
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カフェやショップスペースを併設した、リニューアル後の「遊亀楼 魚兵」。
大衆食堂 正広
三条市のソウルフードを味わえる、「大衆食堂 正広」。
三条市にある「大衆食堂 正広」は、新潟5大ラーメンのひとつ「三条カレーラーメン」を味わえるお店。工場で働く人たちの出前文化から広まったカレーラーメンは、三条市で長く親しまれてきたご当地グルメです。醤油スープにカレーを合わせた専用スープを使い、とろみのある濃厚な味わいに仕上げているのが特徴。麺を食べたあとにライスと合わせることで、スパイシーさやコクの変化を楽しめるのも魅力です。広々とした店内で、家族連れでもゆったり食事を楽しめます。
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僕らのソウルフード。スパイシーにあったまる三条カレーラーメン。
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