アートに囲まれた空間で、モーニングも楽しめるカフェ「MONICO」。

2025.10.29

田園風景のなかで非日常空間を体験できる「MAUVE COFFEE Co.」。

2025.10.07

オリジナルの「くま焼き」を新潟名物に。キッチンカー「okuma」。

2025.10.05

桐製品のショールームでジェラートを楽しめる「KIRICAFE GERATO」。

2025.09.25

あんこを使って、食べられるお花をつくる「のと弥 餡」。

2025.09.23

日替わり6種類のジェラートが並ぶ、白山浦の「Gelateria nicoco」。

2025.09.05

アサイーボウルやスムージーが楽しめる「ドリンク工房ひよこ」。

2025.08.14

地域に愛され、信頼される店を目指して。新潟市西区「寺地食堂」。

2025.06.05

パティシエ夫婦が営む住宅街の小さな洋菓子店「la maison de eF」。

2025.05.20

製菓専門学校の元先生がつくる「菓子工房・いち華」のわらび餅。

2025.04.22

「木のは珈琲」の小川さんがこだわり抜いた、スイーツに合うコーヒー。

2025.04.21

村民の声に応えて医院跡にオープンした、関川村の「ぽっかりパン」。

2025.04.15

ハーブインストラクターが輝くステージ「cafe AROMAMA」。

2025.03.30

ウーバーイーツで大繁盛しているお弁当とデリの店「Deli³Kitchen馳走堂」。

2025.01.30

ゆったりと落ち着ける隠れ家っぽい三条の「cafe mimi」。

2025.01.10

弥彦の古民家に移転オープンした、三条の人気チーズケーキ店「gouter」。

2024.12.27

丁寧に淹れた自家焙煎コーヒーが味わえる、松浜商店街の「Cafe松ぼし」。

2024.12.12

元パティシエが作る、家族みんなのおやつ。弥彦村「703scone」。

2024.12.09

4代目が惚れ込んだ「こいしや菓子店」のシフォンケーキ。

2024.12.08

産地をめぐり、日本茶の魅力を伝える「茶に逢う」。

2024.11.08

ハンドドリップコーヒーと黒糖クレープのキッチンカー「カンテラ」。

2024.10.08

新潟を味わい、体験することができるカフェ「Bit Dolce & Gift」。

2024.09.24

シンプルなロールケーキが人気。荻川の「PATISSERIE Lien」。

2024.09.22

30種類以上ものボンボンショコラに出会える「パティスリー グレヌ」。

2024.09.20

チョコレートとケーキが自慢の洋菓子店。燕市の「ARSÈNE」。

2024.09.02

ヘルシーランチを通して食の大切さを伝える「Café&Meal Cache-Cache」。

2024.08.30

新発田の商店街に登場した台湾風カフェ「小泉水果店」。

2024.08.13

カラフルなトッピングが楽しめるソフトクリーム専門店「雨のち虹」。

2024.08.06