半農半Xで広がる農業のかたち。
秋葉区「タカツカ農園」

2025.11.16

農業の素晴らしさと越後川口の魅力を伝える「田中さき」。

2025.10.14

弥彦の農業と観光をつなぐ「ヤヒコロジー株式会社」。

2025.09.06

自家製米を使い昔ながらの製法でつくる「新潟森林農園」の笹団子。

2025.08.26

主役を引き立てる植物を生産して10年、三条市「コスモグリーン」。

2025.07.27

食材と真摯に向き合う、江南区の料理教室「waktak cooking class」。

2025.07.06

昔ながらのつなぎを使った手打ち蕎麦の店。南魚沼市「八海山 宮野屋」。

2025.06.29

「欲しい」をかたちにしたお店。阿賀野市の「晩酌や Harvest」。

2025.05.31

弥彦村の農業と観光を思って生まれた「伊彌彦醤油」。

2025.02.27

豚肉の美味しさを知る生産者が営む直売所「キッチンガーデンとみおか」。

2024.12.15

女性だけでブランド牛の「遠藤牛」を飼育する「遠藤ファーム」。

2024.11.28

棚田保全に人生をささげる農家の大石さんを若者が訪ねる理由。

2024.11.22

おけさ柿一大産地の羽茂地区で、新規就農者を支える中川さんと畠野さん。

2024.11.22

師匠から継いだウコンの種を未来へつなぐ「カズイチウコン」。

2024.11.17

水と葡萄のいい関係。「WINE FARM TOCHIO」が造るワイン。

2024.10.24

クラシックを聴きながら育つ「渡辺果樹園」のぶどうやル レクチェ。

2024.10.23

「ありがとう」が飛び交う明るい地域に。「サンクスファーム黒鳥」。

2024.10.02

山の上にある棚田で無農薬米を栽培する「米与米穀店」のポンテフィッソさん。

2024.09.18

秋葉区の小麦を日本全国に展開し、新潟の新ブランドに「鈴木農園」。

2024.07.07

自然豊かな栃尾地区でへちま製品の魅力を伝える「へちまや」。

2024.07.03

希少な新潟県産天然ハチミツを生産する「橋元養蜂園」。

2024.06.21

1年中採れる甘いイチゴを味わえる「いちごカンパニースイーツラボ」。

2024.01.08

北区で栽培される、シルクのような舌触りのサツマイモ「しるきーも」。

2023.11.27

果てがないから面白い。カーブドッチの醸造家「掛川史人」のワイン造り。

2023.11.20

「Soil Works」が企画する、地元カルチャーに触れるフェス「南魚沼収穫祭」。

2023.11.11

豊かな食卓づくりをお手伝い。「ここのやさい」が届ける野菜の定期便。

2023.10.30

生産者の視点を持ってコーヒーを届ける「BERON COFFEE ROASTER」。

2023.10.23

食と農業でつながるコミュニティ「農民カフェ 味方店」。

2023.09.16