新潟市で楽しむランチ。
近年オープンしたおすすめ店をご紹介！
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近年、新潟市には個性豊かなランチスポットが続々とオープンしています。洋食やカフェランチなど、それぞれにこだわりが詰まったお店が勢ぞろい。今回は、ランチタイムに訪れたい新潟市のおすすめランチをご紹介します。
PICKUP LIST
CAFE MADO
新潟食材の魅力を味わう洋食ランチ、「CAFE MADO」。
中央区・古町の「CAFE MADO」は、新潟県産の食材をふんだんに使った洋食ランチが楽しめるカフェ。看板メニューのオムライスは、濃厚な「アスタ卵」と北区産トマトのソース、3種類のお米をブレンドしたご飯を合わせたこだわりの一皿。ドリアやリゾットなども、新潟の食材を生かして提供しています。
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新潟の「おいしい」が見つかる。 古町にできた「CAFE MADO」
Lu Rou
本場の味を楽しめる台湾ランチ、「Lu Rou」。
中央区にある「Lu Rou」は、本場の台湾料理が味わえるお店。看板メニューの魯肉飯は、皮付きの豚バラ肉を長時間煮込み、とろけるような食感に仕上げた一杯。台湾から取り寄せた醤油を使い、本場ならではの味わいを楽しめます。牛肉麺など、台湾の定番料理も揃っています。
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台北出身のオーナーがつくる 本場の台湾料理「Lu Rou」
焼きそば大野
もちもち太麺が自慢の焼きそば専門店、「焼きそば大野」。
中央区・人情横丁内の「焼きそば大野」は、新潟では珍しい焼きそば専門店。新潟県産小麦を使った自家製の太麺は、もちもちプリプリの食感が魅力です。一度冷水で締めた麺を香味ラードで炒めることで、香ばしく風味豊かな焼きそばに仕上げています。スパイスを何種類も使った自家製ソースが、麺の美味しさを引き立てます。
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本町に登場した、新潟では珍しい焼きそば専門店「焼きそば大野」。
大阪お好み焼き 直
本場大阪の味が楽しめる、「大阪お好み焼き 直」。
西区にある「大阪お好み焼き 直」は、本場大阪のお好み焼きが味わえるお店。店主イチオシの「ネギ焼き」は、京都産の九条ネギをたっぷり使ったメニュー。醤油味で味わうのがおすすめです。粉やソースにもひと手間加え、外はカリッと、中はふわっと焼き上げるこだわりの一品を楽しめます。
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新潟にお好み焼き文化を広めたい、 本場の味の「大阪お好み焼き 直」。
THE 3RD CAFE
ゆったり過ごせる住宅街のカフェ、「THE 3RD CAFE」。
東区にある「THE 3RD CAFE」は、住宅街の一角にあるカフェです。人気のランチメニューは、スパイスで味付けしたチキンと野菜、ターメリックライスを盛り付けた「オーバーライス」。落ち着いた空間で、彩り豊かなワンプレートランチを味わえます。
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住宅街の一角の、ほっとできる場所。東区の「THE 3RD CAFE」。
コネクト
ひと工夫を加えた洋食が楽しめる「コネクト」。
東区にある「コネクト」は、ハヤシライスやオムライス、パスタが楽しめる洋食レストラン。牛ハラミを使ったハヤシライスや、ベーコンの出汁が味の決め手となるトマトパスタなど、ひと工夫を加えた洋食メニューを提供しています。和食やイタリアン、フレンチで経験を積んだシェフが手がける、こだわりのランチが魅力です。
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人とのつながりを大切にした、新潟市東区の洋食レストラン「コネクト」。
アミチエ
自家製ブイヨンのスープが味わえる、「アミチエ」。
秋葉区にある「スープとランチのお店 アミチエ」は、自家製ブイヨンを使ったスープランチを提供するお店。調味料を含めて小麦を使わないグルテンフリーのランチが特徴です。野菜の旨みを生かした、ほっとするスープが味わえます。
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「スープとランチのお店 アミチエ」の身体も、心も温まるごはん。
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