ピザ
野菜をふんだんに使った料理が気軽に楽しめるアットホームな「Rucola」。
2022.06.03
毎日を楽しく。理容師から転身「石窯ピザ GoodDay」のピザ職人。
2022.01.28
自家栽培野菜を使って薪窯で作る「小さなピザ屋さんKANKAN」のピザ。
2021.11.23
冷凍pizzaをはじめた村上のイタリアンバー「ストレイト アヘッド」。
2021.05.08
木質ペレットの窯でピザを焼き上げる安田の「猛牛PIZZA」。
2020.12.13
もっと日常にピザを!ミシュラン掲載のピザ屋「ベントエマーレ新潟」。
2020.12.02
「RORNO」の遠藤さんが、職人の町・燕市でピッツァを焼く理由。
2019.07.31
昼と夜とで違った顔を持つ店「Wine Café ぱん」。
2019.07.15
TOP