食べる
魚沼から新潟へ引っ越してきた老舗の和菓子店「新星堂」。
2019.08.07
僕らのソウルフード。スパイシーにあったまる三条カレーラーメン。
2019.08.04
「瀬波南国フルーツ園」で味わうトロピカルな果実とジェラート。
2019.07.29
巻の郷土玩具から生まれた鯛車焼。「鯛車焼一成」ができるまで。
2019.07.16
昼と夜とで違った顔を持つ店「Wine Café ぱん」。
2019.07.15
村上に開国！「ごはんとしてのパン」を提供する「パンの国 マーニ」。
2019.07.13
ひとを喜ばせたい。その思いと経験からスタートした「Petit pas」。
2019.07.11
感動で店も自分も成長していく。母への想いを込めた「煮込みと酒と錦弥」。
2019.07.10
働き方改革の一歩先をいくレストラン「0256 bistro&meals」。
2019.07.06
「茶房 二兎屋」の大盛りかき氷は、頭がキーンと痛くならない？
2019.07.05
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親世代でも気軽に入れる、居心地のいい食堂「shokudo MORISHIGE」。
2019.07.04
僕らのソウルフード。強烈なインパクトの新潟濃厚味噌ラーメン。
2019.07.01
昔ながらの手作りを守りながら、新しい豆腐を生み出す「川上とうふ」。
2019.06.25
古民家再生や岩室食材へのこだわり。「灯りの食邸 KOKAJIYA」。
2019.06.22
懐かしのあずきアイスを復活させた「AMEYA AISU」。
2019.06.16
心地よく音楽を楽しむ夜のひととき。お酒とコーヒーと音楽の店「楽屋」
2019.06.15
僕らのソウルフード。弥彦の人気みやげ、パンダ焼き。
2019.06.13
地元豊栄の食材を古民家風店舗で提供する「トラットリア ノラ・クチーナ」。
2019.06.09
僕らのソウルフード。新潟みやげの定番、笹だんご。
2019.06.05
バラ盛りジェラートと本格イタリアン。からだ想いの「カフェ イタリア」
2019.06.03
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僕らのソウルフード。新潟の夏といえば、もも太郎。
2019.05.29
「ガーデンカフェかものはし」でお庭を眺めながら甘豚料理やスイーツを。
2019.05.28
「関屋 福来亭」を支える二代目店主。歴史を背負うとは。
2019.05.27
飲食店×米農家。お米に対する熱い思いを伝えるふたり。
2019.05.24
トスカーナで修業したシェフが織りなす「LA CUCINA LIBERA」。
2019.05.23
僕らのソウルフード。洋風カツ丼「レストラン ナカタ」。
2019.05.22
ラーメン大好き佐藤店長の作る、本格燕系背脂ラーメン。
2019.05.21
僕らのソウルフード。イタリアン「フレンド」のルーツ。
2019.05.20
