農業
農業の可能性を広げ地元の魅力を発信する、南魚沼市の「鈴木農場」。
2023.04.15
新潟で最初の野菜ソムリエ。食と料理の研究家「木村正晃」。
2022.10.22
生産者自慢の美味しい野菜を販売する「ピカリ産直市場お冨さん」。
2022.09.07
若い世代に農業の魅力を伝える「株式会社ベジ・アビオ」の若き女性社長。
2022.07.06
与板に移住したデザイナー夫婦がチャレンジする米作り「稲作まる山」。
2022.06.27
地球に優しい「楽々」の循環型きのこ農業。
2021.12.27
野菜の魅力を伝え、農業体験も楽しめるカフェ「tsugu」。
2021.11.11
農家の嫁さん二人組がつくる「むらさきfarm」のしそジュース。
2021.08.04
自然栽培のお米を直接販売している、西蒲区の農家「まごころ村」。
2021.07.19
地域社会に貢献する、ハチミツとお米の生産販売「八米」。
2021.07.03
「黒鳥枝豆研究所」の本間社長が考える、地元・西区黒鳥の楽しい未来。
2021.06.30
採れたての自然栽培野菜を農家から食卓へ、「つなぐ」の本田響子さん。
2021.06.25
長岡野菜が主役。郷土愛を育む絵本作家「わだ えつこ」。
2021.05.22
八色しいたけの生産量ナンバーワン、「小澤農場」が考える農業の未来。
2021.04.03
雪深い十日町から届く、「雪の日舎」の甘くて美味しい干し芋たち。
2021.03.29
農薬や肥料を使わないお米で作った「たなか農園」の手作り味噌。
2020.12.10
ハネモノを使って農・福・食の新しいシステムをつくる「C’s kitchen」。
2020.10.21
農業のイメージをファッショナブルに変える「FARM GENTS」。
2020.09.16
農業にエンターテイメントを持ち込んだ「BRING BACK」。
2020.08.17
実りの秋に食べたい。新潟のブランドいも「いもジェンヌ」。
2019.10.02
安全な野菜で産地直送ならぬ、産地直食を楽しむ「La Trattoria Estorto」。
2019.09.24
新潟県産米の魅力をPRするお母さんたち、その名も「ライスガールズ」。
2019.09.05
二足の草鞋で農業を発信する女性たち「農業Crew」。
2019.08.26
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