食べる
燕市にオープンしたケーキと焼き菓子のお店「Patisserie Ravi」。
2021.12.25
薪を燃やして豪快に料理する、万代「薪火料理FIREPIT」の挑戦。
2021.12.23
こだわりが詰まった隠れ家のようなお菓子屋さん「HARU」。
2021.12.21
魚沼で食べられるのはここだけ。「que da uno」のスペイン料理。
2021.12.20
天神尾の「smoke酒場 けむりセカイ」で、美味しい燻製料理と楽しい会話を。
2021.12.19
無性に食べたいあの甘さ。村上の愛らしいクレープ店「THREE★BELL」
2021.12.18
新潟では珍しい「ちゃんぽん」が看板メニューの店、新津の「おばな家」。
2021.12.17
惣菜も充実した商店街のお肉屋さん、加茂の「難波食肉店」。
2021.12.16
お客様のための店でありたい「パティスリー&レストラン まめふく」。
2021.12.14
ベイクショップ「SunBake」のパンと焼き菓子で、幸せのお裾分け。
2021.12.13
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トゥンカロンも人気！ 韓国の流行をリアルタイムで買える店「ヨウビ」。
2021.12.12
旬のフルーツにとことんこだわった「菓子工房マツサカヤ」のお菓子。
2021.12.09
自宅でレストランのような味を。惣菜とシフォンケーキの「Hitotema」。
2021.12.05
大好きな小須戸の町で、人と人とをつなぐ「CAFE GEORG」。
2021.11.26
シフォンケーキにこだわるあまりアイデア商品まで生まれた「petite・fleur」。
2021.11.25
自家栽培野菜を使って薪窯で作る「小さなピザ屋さんKANKAN」のピザ。
2021.11.23
串焼き、アイス、アパレル。多様性を追求した串焼き屋「ゼッチョウ」。
2021.11.22
僕らの工場。#27 世界基準の調理器具ブランド「conte」。
2021.11.21
手間をかけて納得のいくパンを作り続ける「パン・ド・メルソー」。
2021.11.19
若き3代目が描く、新発田の老舗中華料理店「天龍軒」の未来。
2021.11.17
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シーズン到来！ 村上「千経」のはらこ丼とお店のこと。
2021.11.13
材料よりも腕で勝負。4周年を迎えた、江南区「ラーメン屋モン吉」。
2021.11.12
野菜の魅力を伝え、農業体験も楽しめるカフェ「tsugu」。
2021.11.11
フランス人と日本人の夫婦が営む予約制のカフェ、東区の「A pied」。
2021.11.09
父のハチミツを伝える、焼き菓子とケーキの専門店「DRESS」。
2021.11.08
他ではなかなか食べられない、めずらしい具材のおにぎり「onimo」。
2021.11.07
カラフルで美しいエクレアが並ぶ洋菓子店、見附の「CACHE-CACHE」。
2021.11.05
料理も接客も妥協しない店づくり。新店、新潟駅前「すしいわ」の挑戦。
2021.11.04
