ベイクショップ「SunBake」のパンと焼き菓子で、幸せのお裾分け。

2021.12.13

トゥンカロンも人気！ 韓国の流行をリアルタイムで買える店「ヨウビ」。

2021.12.12

旬のフルーツにとことんこだわった「菓子工房マツサカヤ」のお菓子。

2021.12.09

自宅でレストランのような味を。惣菜とシフォンケーキの「Hitotema」。

2021.12.05

大好きな小須戸の町で、人と人とをつなぐ「CAFE GEORG」。

2021.11.26

シフォンケーキにこだわるあまりアイデア商品まで生まれた「petite・fleur」。

2021.11.25

自家栽培野菜を使って薪窯で作る「小さなピザ屋さんKANKAN」のピザ。

2021.11.23

串焼き、アイス、アパレル。多様性を追求した串焼き屋「ゼッチョウ」。

2021.11.22

僕らの工場。#27 世界基準の調理器具ブランド「conte」。

2021.11.21

手間をかけて納得のいくパンを作り続ける「パン・ド・メルソー」。

2021.11.19

若き3代目が描く、新発田の老舗中華料理店「天龍軒」の未来。

2021.11.17

シーズン到来！ 村上「千経」のはらこ丼とお店のこと。

2021.11.13

材料よりも腕で勝負。4周年を迎えた、江南区「ラーメン屋モン吉」。

2021.11.12

野菜の魅力を伝え、農業体験も楽しめるカフェ「tsugu」。

2021.11.11

フランス人と日本人の夫婦が営む予約制のカフェ、東区の「A pied」。

2021.11.09

父のハチミツを伝える、焼き菓子とケーキの専門店「DRESS」。

2021.11.08

他ではなかなか食べられない、めずらしい具材のおにぎり「onimo」。

2021.11.07

カラフルで美しいエクレアが並ぶ洋菓子店、見附の「CACHE-CACHE」。

2021.11.05

料理も接客も妥協しない店づくり。新店、新潟駅前「すしいわ」の挑戦。

2021.11.04

パン作りを独学で追求した職人が手がける「La Boulangerie Richer」。

2021.10.30

角田のゴルフ練習場のなかにある新店「北欧・クラフト・ベーカリー」。

2021.10.29

弥彦の農産物をパンやお菓子で発信する「Le・Lapin」。

2021.10.28

秋も旬の果物を贅沢に！三条の「田沢農園 果樹園のジェラート」。

2021.10.27

創業時からのサンドパンが大人気の、阿賀野市「木村屋パン店」。

2021.10.26

パンとカフェで地域コミュニティの拠点を目指す「Farmer’s kitchen black bird」。

2021.10.24

お土産屋さんっぽいスタイルのお菓子屋さん、秋葉区の「あきは日和」。

2021.10.22

焼きたてにこだわる、五泉のたこ焼専門店「たこ焼 たこちゃん」。

2021.10.21

長浜ラーメンが楽しめる「居酒屋ナカマチ」で、ホッピーの魅力を知る。

2021.10.20