焼きたてにこだわる、五泉のたこ焼専門店「たこ焼 たこちゃん」。

2021.10.21

長浜ラーメンが楽しめる「居酒屋ナカマチ」で、ホッピーの魅力を知る。

2021.10.20

絶品のとん汁と多彩なアイディアで古町を面白く「古町ぺんぎん商店」。

2021.10.17

一本一本に精魂を込める、焼鳥職人。岩室温泉の「岩室 とり蔦」。

2021.10.14

白根で愛される、フランス仕込みのお菓子屋さん「ル・ポワロン・ビス」。

2021.10.12

15種の坦々麺と多様なメニュー。まちのオアシスのような「笑美寿亭」。

2021.10.08

八木ヶ鼻の麓で、温泉水スープの勝負ラーメンを味わう「八木茶屋」。

2021.10.07

固定概念を覆す、食パンや水饅頭が人気の和風なお店「べべ」。

2021.10.06

新潟の新定番「萬代餡」をつくり出す、「萬代庵」の挑戦。

2021.10.05

屋台のぽっぽ焼きがいつでも食べられる「さんぽ甘」。

2021.10.03

芳醇な香りと複雑な旨味。本場の味を追求した四川料理店「風雅」。

2021.09.30

大人も子供も大好き！新潟市で買えるキャラパン大特集。

2021.09.29

こだわりのかき氷を粋に楽しめる、五泉の割烹「伊藤屋」。

2021.09.27

芸術品のように美しい、魚沼の美味しい水が育んだ「大力納豆」。

2021.09.25

お腹がペコペコなときは、ベテラン夫婦が営む「キッチンテーブル」へ。

2021.09.24

新発田市にとんこつラーメンの魅力を伝える「麺屋しずく」の挑戦。

2021.09.23

新潟の餃子と担担麵の元祖はここ！ 「元祖焼き餃子 ことぶき屋本店」。

2021.09.22

東京目黒にある名店の暖簾を受け継ぐ、新発田の「とんかつ とんき」。

2021.09.16

くせがなく食べやすい「LIFE IS A SHOWTIME」のスパイスカレー。

2021.09.15

子ども食堂などイベントで人のつながりを作る「Smile Story」。

2021.09.12

元小学校の木造校舎で楽しむ「Bague」の地元食材フレンチ。

2021.09.09

話題沸騰！鉄を感じる「燕三条鉄アイス」を生み出した、「ChillFull」。

2021.09.04

いい食材を使えば、自然と美味しい料理ができる。新発田の「CERISIER」。

2021.09.03

自分がうまいと思うラーメンしか作らない！南区の「俺のラーメンジョー」。

2021.09.02

豊栄でフレンチの店をやるから意味がある。北区の「フランス食堂 清水」。

2021.08.31

旧副知事公舎にオープンした、鉄板フレンチレストラン「別邸 涵養荘」。

2021.08.28

日常から離れて、日本の四季折々の風情を楽しむ老舗料亭「清雲亭 山重」。

2021.08.26

地元に根づいたアットホームなステーキハウス「ちびたんく」。

2021.08.25