パンとカフェで地域コミュニティの拠点を目指す「Farmer’s kitchen black bird」。

2021.10.24

固定概念を覆す、食パンや水饅頭が人気の和風なお店「べべ」。

2021.10.06

大人も子供も大好き！新潟市で買えるキャラパン大特集。

2021.09.29

三条「サン・フォーレット」の石山さんに聞く、パン作りのお話。

2021.08.13

老舗パン屋のDNAを受け継ぐ、秋葉区の「ベーカリーちよまる」。

2021.07.27

新鮮な地元食材でつくったパンやジェラートを楽しめる「Clair」。

2021.07.23

自家焙煎コーヒーと薪窯カンパーニュを楽しむ、三条の「KKVEL」。

2021.07.20

驚きがつまったパン屋さん、三条「エリザベスタウンベーカリー」。

2021.07.02

「黒鳥枝豆研究所」の本間社長が考える、地元・西区黒鳥の楽しい未来。

2021.06.30

ヒトが中心に。現代社会へ挑戦しているアフリカパンの店「ナミテテ」。

2021.06.26

歴史あるパンを作り続ける加茂のパン屋さん「千代田ベーカリー」。

2021.06.15

西蒲区の古民家で、粉にこだわったパンを販売する「マルニチガイ・丁字」。

2021.06.09

フランスの日常が食べられる、見附のカッコいいパン屋さん「picto」。

2021.05.25

赤字の老舗を立て直した三代目の、新たな挑戦「ぱんや徳之助」。

2021.05.20

仲良し夫婦の夢が詰まった「パンと珈琲.雑貨と絵 CoCo&LoLo」。

2021.05.17

朝早くからパンを買うならここ！「パン工房 メナージュ」。

2021.05.14

旦那さんがパンを、奥さんが世界観を作る「ぱろぱとBAKERY」。

2021.04.28

地元の人たちに愛されるパン屋さんを目指す「BOULANGERIE Pas à Pas」。

2021.04.07

自家培養発酵種と国産小麦で作る、パン屋さん「sedon」。

2021.03.07

郷土料理としてのイタリアンを目指す「欧風厨房 サントピアット」。

2021.02.05

こだわり抜いたドイツパンを食卓へ。完全受注生産のパン工房「マリラ」

2020.12.12

子どもが安心して食べられるパンを作り続ける「マフィンベル」。

2020.11.18

信濃川を眺めながらパンが味わえる「Pain＊Café Chere de NST」。

2020.10.15

地域に愛される、かわいい小さなパン屋さん「Boulangerie Reve想」。

2020.09.23

食物アレルギーでも食べられる「ちいさなほし」の「おこめパン」。

2020.09.10

1日250種類！ パンのテーマパーク「石窯パン工房 サフラン」。

2020.08.02

みんなの「大切」をちょっとずつ分けてもらったお店「パンとワインと三弥」。

2020.07.20

海を見下ろす丘の上のパン屋さん「パンといす」。

2020.07.02