スイーツ
地域に愛され、信頼される店を目指して。新潟市西区「寺地食堂」。
2025.06.05
パティシエ夫婦が営む住宅街の小さな洋菓子店「la maison de eF」。
2025.05.20
製菓専門学校の元先生がつくる「菓子工房・いち華」のわらび餅。
2025.04.22
「木のは珈琲」の小川さんがこだわり抜いた、スイーツに合うコーヒー。
2025.04.21
村民の声に応えて医院跡にオープンした、関川村の「ぽっかりパン」。
2025.04.15
ハーブインストラクターが輝くステージ「cafe AROMAMA」。
2025.03.30
ウーバーイーツで大繁盛しているお弁当とデリの店「Deli³Kitchen馳走堂」。
2025.01.30
ゆったりと落ち着ける隠れ家っぽい三条の「cafe mimi」。
2025.01.10
弥彦の古民家に移転オープンした、三条の人気チーズケーキ店「gouter」。
2024.12.27
丁寧に淹れた自家焙煎コーヒーが味わえる、松浜商店街の「Cafe松ぼし」。
2024.12.12
元パティシエが作る、家族みんなのおやつ。弥彦村「703scone」。
2024.12.09
4代目が惚れ込んだ「こいしや菓子店」のシフォンケーキ。
2024.12.08
産地をめぐり、日本茶の魅力を伝える「茶に逢う」。
2024.11.08
ハンドドリップコーヒーと黒糖クレープのキッチンカー「カンテラ」。
2024.10.08
新潟を味わい、体験することができるカフェ「Bit Dolce & Gift」。
2024.09.24
シンプルなロールケーキが人気。荻川の「PATISSERIE Lien」。
2024.09.22
30種類以上ものボンボンショコラに出会える「パティスリー グレヌ」。
2024.09.20
チョコレートとケーキが自慢の洋菓子店。燕市の「ARSÈNE」。
2024.09.02
ヘルシーランチを通して食の大切さを伝える「Café&Meal Cache-Cache」。
2024.08.30
新発田の商店街に登場した台湾風カフェ「小泉水果店」。
2024.08.13
カラフルなトッピングが楽しめるソフトクリーム専門店「雨のち虹」。
2024.08.06
ゆっくりと過ごしたい、植物いっぱいの癒しカフェ「Mother」。
2024.08.03
土蔵を利用した発酵スイーツの店「くらざしきスイーツ」。
2024.07.25
懐かしさと人の温もりを感じられる「カフェと古道具 ハナモモ」。
2024.07.21
定番メニューから創作料理まで楽しめる「創造ダイニング あつまる」。
2024.07.20
大阪と東京で20年以上キャリアを積んだ店主の店「RinSakku」。
2024.07.19
長岡にオープンした、発酵食品やスパイスを使った料理が楽しめる「a-sun kitchen」。
2024.07.18
「酒菓子 升升一升」が手掛ける「食べる日本酒」で、新しい日本酒体験を。
2024.06.28
おこわや家庭料理を楽しめる、完全予約制の「をこわcafe藍古」。
2024.06.27
南魚沼のお米農家がはじめたお菓子屋さん「おこめのケーキqute」。
2024.06.08
自家焙煎コーヒーと小千谷銘品が揃う「珈琲とおみやげの店アルペジオ」。
2024.05.24
胎内のいちご農園「にじいろファーム」の理想と情熱。
2024.05.16
最新式のコインランドリーと本格焙煎カフェが一緒に。長岡市の「Hoshiba」。
2024.05.11
30種類のドーナツが並ぶ人気店「FOFO donut OWL the Bakery」。
2024.05.05
人気料理教室の先生がはじめたティラミス専門店「Hiro Tiramisu」。
2024.04.30
どんなときも基本を大切にする「ロイヤル胎内パークホテル」の総料理長。
2024.04.26
米粉を使ったホテルメイドのパンを楽しむことができる「Bakery LORO」。
2024.04.10
懐かしい民家で、安心できる手作り料理を振る舞う「だいこんの花」。
2024.03.28
県産フレッシュフルーツのドリンク＆クロッフルの店「STELLAR」。
2024.03.01
幸せを分け合い、誰もが安心できる居場所「more cafe」。
2024.02.11
生地もクリームもメニューもオリジナルのクレープ店「フランボワーズ」。
2024.02.09
素材の美味しさを楽しむ「おはぎ・あんこスイーツ専門店 yobukodori」。
2024.01.29
森のなかで本気のフルーツメニューが楽しめる「FRUITS FOREST」。
2024.01.17
見た目も食感も新しい、イーストドーナツ店「HOWDY DONUTS」。
2024.01.12
駐車場のなかにある隠れ家みたいなお弁当屋さん「ばぁばのごはん」。
2024.01.11
1年中採れる甘いイチゴを味わえる「いちごカンパニースイーツラボ」。
2024.01.08
カフェと美容を軸に地域をつなげる、南魚沼市の複合施設「STAND」。
2024.01.05
胎内のイベントでおなじみの「ぽっかぽか」名物「めでたい焼き」。
2024.01.03
五泉の人たちに焼きいもの楽しみを伝える「いも奉行ごせん」。
2023.12.21
アロニアベリーを五泉の名産品にしようと取り組む「サンファーム泉」。
2023.12.14
学校町にあるワッフルのテイクアウト専門店「Waffle & Coffee Rico」。
2023.12.13
通年営業で焼きいもの可能性にチャレンジする「ヤキイモスター」。
2023.12.09
誰でも食べやすい優しい味わいが自慢な「Patisserie Merrily」の洋菓子。
2023.11.28
手づくりの温もりが感じられる洋菓子とジャムの店。阿賀野市「湖と菓」。
2023.11.19
日常にちょっとした喜びをくれる「Pâtisserie Solange」のフランス菓子。
2023.11.03
西区の人気レストランがチーズケーキ専門店「45ﾟ」をはじめた理由。
2023.10.27
館内にカフェをオープンした、うさぎ尽くしの「光兎の宿 あらかわ荘」。
2023.10.26
フランスの民家のようなケーキ屋さん「ラ・パティスリー プレジール」。
2023.09.24
バイク屋さんからはじまった、営業日限定カフェ「jet stream」。
2023.09.09
海を眺めながら、こだわり卵の料理が味わえる「海辺のテーブルエッグ」。
2023.09.07
アンティークなレトロ空間でゆったり過ごせる「気ままな喫茶店」。
2023.08.29
水害を乗り越え、素材にこだわるお店にリニューアルした「HAPPY SUGAR」。
2023.08.24
普段の生活に彩りを添える「patisserie PALETTE」のお菓子。
2023.08.15
緑いっぱいの店内でランチやパフェを味わえる「Titto bakka」。
2023.08.09
亀田市民会館のなかにある癒し空間「かめじま珈琲」。
2023.08.05
いろいろな鳥たちと触れ合える新潟市西区の「バードカフェ とりん家」。
2023.08.03
いつでも温かく迎えてくれる、居場所になるカフェ「SEIKŌUKI」。
2023.07.28
歴史ある料亭「日本料理 大橋屋」の、味も見た目も楽しめるかき氷。
2023.07.24
ハード系を中心に約80種類のパンが揃う「Boulangerie HiRO」。
2023.07.22
蔵づくりのお菓子屋さん、新潟市東区の「マフィンと焼菓子のお店 マアルク」。
2023.07.06
カフェやショップスペースを併設した、リニューアル後の「遊亀楼 魚兵」。
2023.07.05
四季折々、お店の雰囲気がガラッと変わる「Patisserie Ludique」。
2023.06.24
ブラジル出身女性オーナーが営む、胎内市の古民家カフェ「kumacafe」。
2023.06.21
人情横丁に登場した、卵にこだわるプリン専門店「ゴリラプリン」。
2023.06.20
自家栽培したさつまいもで、甘酒やお菓子を製造販売する「はまたろう」。
2023.06.14
三条の複合交流拠点に誕生した「プリン専門店 GABBY GABBY」。
2023.06.05
クレープのキッチンカーから生まれた「ちょっとおかしなPANDACAFE」。
2023.06.02
飲み物みたいになめらかな「極生ぷりん専門店 しの田」のプリン。
2023.06.01
雪のように柔らかな口どけのわらび餅「生わらび餅専門店 新雪」。
2023.05.24
自由な組み合わせで自分好みのパスタを楽しめる「ぱすた屋タバシ」。
2023.05.18
本格的なフレンチとお酒がカジュアルに楽しめる「UNE HUIT CAFE」。
2023.05.03
触れ合いを大切にする、豊栄図書館のなかのカフェ「喫茶来」。
2023.04.20
出汁の効いたスープカレーとこだわりのお菓子「UOYUKI SOUP CURRY &」。
2023.03.29
コーヒーを原料に作られた食器で、コーヒーを味わう「SAN&CAFE」。
2023.02.28
接客好きの店主による地域のためのピザ屋、新発田「Pizza tartaru」。
2023.01.07
だしの魅力を体感できる「ON THE UMAMI TSUBAME SANJO PORT」。
2022.12.30
身体に優しい食事やスイーツ、アートが楽しめる「GALLERY&CAFE VUCA」。
2022.12.27
僕らの工場。#38 老舗醸造蔵「株式会社峰村商店」の味噌スイーツ。
2022.12.25
エスプレッソや焼菓子をおともに、自分の時間を楽しめる「ぴえに。」
2022.12.01
ワンダーランドみたいなカフェ「Merci」で、時間を忘れてくつろぐ。
2022.11.21
たっぷり飲めるジャンボクリームソーダが人気の「totoかふぇ」。
2022.11.04
佐渡にこだわった「餃子＆珈琲 おにCafe」のメニュー。
2022.11.03
与板にある老舗のお茶屋さんがはじめた蔵カフェ「茶々いま」。
2022.10.20
自家焙煎コーヒーと優しいお菓子が味わえる「メルヘンコーヒー」。
2022.10.19
季節の美味しいものを使ったアニバーサリーケーキを作る「Eri Mizusaki」。
2022.10.17
摂田屋の発酵食品を使った「6SUBI」のおむすびや汁もの。
2022.10.11
お洒落に盛りつけられた美しいデザートが楽しめる「dessert salon ete」。
2022.10.07
親しみやすい雰囲気で気軽に入れる「お菓子の店 Amairo」。
2022.09.29
自分の好きな過ごし方ができる、柏崎の「cafe confine」。
2022.09.21
本場の台湾茶をゆったりと楽しめる「台湾茶房 茶趣茶樂」。
2022.09.18
マンチカンファミリーに癒される猫カフェ「TOM’N CHI」。
2022.09.04
ふわふわ食感と20種類以上の味が人気の「肉まんだらけの店」。
2022.08.27
旬の食材にこだわったランチが楽しめる、長岡「melitaly place PAQ MOG」。
2022.08.22
旬の食材にこだわった「季節のくだもの 団吉氷店」のかき氷。
2022.08.10
キャッシュレス×スタッフレスのコンセプトショップ「Cream Sugar」。
2022.07.28
ギュッと詰まって重くない、荒川「CHOUCHOU」のごちそうサンド。
2022.07.16
アレルギーや食事制限の相談に乗ってくれるお惣菜屋さん「あり潟家」。
2022.07.07
遊び心を忘れない柏崎のおやつ屋さん「sweets lab baby mouth」。
2022.07.02
祖父と自分の夢を叶えた古民家風カフェ、新発田の「Cafe√」。
2022.06.29
身体にやさしいシフォンケーキのお店「2539kitchen」。
2022.05.18
北欧スタイルのお店で自慢のパフェを楽しめる「café Dal」。
2022.05.01
小清水集落にとことんこだわる、お洒落な「EALY CAFE」。
2022.04.26
食事もティータイムも楽しめる、新発田の新店「食堂カフェ はるとなつ」。
2022.04.23
酒粕で作ったスイーツの魅力を伝える「Hacco to go! 新潟駅店」。
2022.04.14
隠れ家的な空間で創作料理が味わえる、村上の人気店「囲炉裏庵」。
2022.04.09
新潟市西区にオープンしたチョコレート専門店「CHOCOLATERIE NOIROUGE」。
2022.04.07
我が子のように愛情こめて作られる、加茂市「Petit Canard」のパン。
2022.04.05
地元の人々に愛され続けて28年。「トリコロール」のクレープ。
2022.03.29
民泊やカフェで古民家を堪能できる「Café & Marché 麦んち。」
2022.03.25
ふわふわ可愛いイメージのお菓子屋さん「おうちde菓子工房 PELUCHE」。
2022.03.24
世界にひとつだけのオリジナルケーキを届ける、新発田の「Ollie」。
2022.03.20
八百屋の新鮮フルーツで作る「カミムラ」のフレッシュジュース。
2022.03.18
やすらぎの空間で、好みのコーヒーに出会える「喫茶そらや」。
2022.03.06
フードトラックで復活したシルクスイート専門店「絹いもや」。
2022.03.04
200年以上続く「乙まんじゅうや」の新ブランド、「JYUKICHI」。
2022.02.22
雑貨も喫茶も楽しめる、三条の雑貨店「コティクッカ」。
2022.02.17
仲のいい兄妹がオープンした、東新潟のベーカリー「パンのあかり屋」。
2022.01.20
肉料理とスイーツがどちらも楽しめる「肉とスイーツのお店 koyori」。
2022.01.05
洋菓子スタイルの生どら焼き専門店、松美台の「creamsand Nagi」。
2022.01.04
キッチンカーでも路面店でも。新発田「St.valentine」のフルーツサンド。
2022.01.02
華やかなカラフル団子が並ぶ「弥彦スイーツ」。
2022.01.01
季節感を盛り込んだパンを作り続ける、寄居町の「パンヤ オルタ」。
2021.12.29
燕市にオープンしたケーキと焼き菓子のお店「Patisserie Ravi」。
2021.12.25
古民家に泊まって三条の魅力に触れる「Craftsmen’s Inn KAJI」。
2021.12.24
こだわりが詰まった隠れ家のようなお菓子屋さん「HARU」。
2021.12.21
無性に食べたいあの甘さ。村上の愛らしいクレープ店「THREE★BELL」
2021.12.18
お客様のための店でありたい「パティスリー&レストラン まめふく」。
2021.12.14
野菜の魅力を伝え、農業体験も楽しめるカフェ「tsugu」。
2021.11.11
父のハチミツを伝える、焼き菓子とケーキの専門店「DRESS」。
2021.11.08
カラフルで美しいエクレアが並ぶ洋菓子店、見附の「CACHE-CACHE」。
2021.11.05
日本最古級の映画館の隣にあるカフェ「世界ノトナリ」。
2021.10.18
新潟の新定番「萬代餡」をつくり出す、「萬代庵」の挑戦。
2021.10.05
くせがなく食べやすい「LIFE IS A SHOWTIME」のスパイスカレー。
2021.09.15
居心地いいスペースで、オーナーのお気に入りを楽しむ「alegre」。
2021.09.14
四角いシュークリームが大人気の、新潟駅南「SUNNY DAYS」。
2021.07.13
驚きがつまったパン屋さん、三条「エリザベスタウンベーカリー」。
2021.07.02
純喫茶として半世紀以上も親しまれてきた、燕の「喫茶ロンドン」。
2021.06.24
関川村の「東桂苑」で味わう、パティシエの協力隊員による地場スイーツ。
2021.06.12
居心地のいい空間で新鮮野菜を味わう「paddle.coffee & kitchen」。
2021.05.28
フランスの日常が食べられる、見附のカッコいいパン屋さん「picto」。
2021.05.25
西蒲区で本格的沖縄フードが食べられる「沖縄のおやつ わ〜らや〜」。
2021.05.12
東区栗山の「Café Plein」で、お腹も心も満たされるひとときを。
2021.04.22
空色のジジチャリからはじまった、賑やかで楽しい「JiJI’s bike cafe」。
2021.04.20
白山朝市場にワッフルと駄菓子の店「ワロンのきつね」登場。
2021.03.30
ハワイのローカルスイーツを新潟に伝える「ハシモトマラサダドーナツ」。
2021.03.03
東京の夫婦が加茂ではじめた念願のカフェ「cafe sugar」。
2021.02.18
奥様3人組がお待ちしています！ 山の下のお茶の間「カフェまる。」
2021.02.17
材料にこだわった上質な味。マドレーヌ専門店「マギーア マドレーヌ」。
2021.01.03
黒いだけじゃない！面白可愛いクレープ屋さん「PanDa CaFe」。
2020.12.14
カフェと理容室が併設した新しいスタイル「TOCONOMA」。
2020.11.13
健康と美容を意識した酵素入りの「kall will store」のスイーツ。
2020.11.08
村上の「Café de Luciole」で楽しむ、ラブリーなシフォンケーキ。
2020.10.17
面白かわいいカップケーキが楽しめる「THE Ugly Duckling」。
2020.10.08
山のようにそびえ立つモンブラン「高級和栗モンブラン専門店 栗歩」。
2020.10.02
果物の本当の美味しさを伝える「カネギフルーツ」。
2020.09.04
眺望もごちそうに。荒川沿いの自宅カフェ「絵里奈」で癒されるひとときを。
2020.07.18
まるで博物館のようなカヌレ専門店「canelé de CHIANTI」。
2020.07.14
素材と鮮度にこだわった「菓子工房カシュカシュ」のケーキ。
2020.07.04
［ TAKE OUT! ］0256 bistro&mealsの本格手打ち生パスタ。
2020.05.09
五頭山の麓にある「森のお菓子屋さんgland」の、飾らないお菓子。
2020.04.23
ゆったりしたティータイムを過ごせる、鍛冶小路の「Sugar COAT」。
2020.04.17
ガーデンならではのスイーツも！花と緑に囲まれたカフェ「MEG CAFE 511」。
2020.04.11
じいちゃんの味を継いだ「石本商店」のごま豆腐「ごまうふふ」。
2020.04.04
気軽に食べれるシフォンケーキの店「おやつや はちぶんのいち」。
2020.03.06
僕らのソウルフード。新潟土産としていつでも買って送れる「ポッポ焼き」。
2020.03.01
チョコレートの可能性を楽しむ洋菓子店「Le temps Merveilleux」。
2020.02.14
体に優しく、しっかり美味しいお菓子の店「pursweets and」。
2020.02.13
いろいろなものをつなげるカフェ「AKIHA COFFEE Hub」。
2020.02.05
話題の韓国ねじりドーナツが味わえる「ヘンボッハンテッペ」。
2020.01.23
心地よい空間で人と人がつながる店を目指す「紡ぐ珈琲と。」
2019.12.02
いろんな花のハチミツからお気に入りを探せる「ハチミツ専門店 Miele」。
2019.11.29
加茂の学生たちに親しまれてきた老舗「ピノキオ」のスパグラ。
2019.11.26
全国でもめずらしいロシアチョコレートの専門店「マツヤ」。
2019.11.06
精巧なイラストケーキで記念日にサプライズ「パティスリーマルヤ」の手仕事。
2019.10.19
セレブリティなピンクの店内で楽しむ「生タピオカ専門店 Silk」。
2019.08.22
彌彦神社の前に建つ古民家カフェ「社彩庵」のルーツとは。
2019.08.15
魚沼から新潟へ引っ越してきた老舗の和菓子店「新星堂」。
2019.08.07
無添加、自家製…やさしい食事とゆるやかな時間「燦燦カフェ」。
2019.07.17
巻の郷土玩具から生まれた鯛車焼。「鯛車焼一成」ができるまで。
2019.07.16
ひとを喜ばせたい。その思いと経験からスタートした「Petit pas」。
2019.07.11
エンターテイメントを追求したカフェ「LOG COFFEE」。
2019.06.27
懐かしのあずきアイスを復活させた「AMEYA AISU」。
2019.06.16
僕らのソウルフード。弥彦の人気みやげ、パンダ焼き。
2019.06.13
「ガーデンカフェかものはし」でお庭を眺めながら甘豚料理やスイーツを。
2019.05.28
∧
TOP
